Tehnolog Industria alimentara (studii superioare)

Motiko

CERINȚE

  • Studii Superioare, Industria Alimentară (INGINER-TEHNOLOG).
  • Experiența în muncă – Nu mai puțin de 2-3 ani.
  • Elaborarea, Actualizarea, îmbunătățirea Rețetelor existente de producere.
  • Coordonarea fluxului tehnologic, și procesului de producție.
  • Actualizarea, sau după caz elaborarea documentelor, instrucțiuni tehnologice, standart de firmă. 
  • Cunoștințe în managmentul calității, Naționale și Internaționale.
  • Instruirea personalului din subordine, în procedurile tehnologice (după caz) și / sau odată cu modificarea acestora.
  • Identificarea punctelor critice de control.

ABILITĂȚI (specifice funcției)

  • Cunoștințe în comportamentul aditivilor alimentari.
  • Cunoașterea Factorilor de influență a producției și măsuri de imbunătățire ex: (Carcteristiristica Microbiolocică, Influența PH, indice deperoxid, Indicatori fizico-chimici, etc.).
  • Cunoștințe în elaborarea planurilor de igienizare, curățare, dezinfectare, afernte producției ținând cont de specificul produsului.

ABILITĂȚI (PERSONALE)

  •  Disciplina
  •  Comunicare
  •  Receptivitate la solicitarile profesionale                        
  •  Punctualitate
  •  Rezistenta la efort si stres
  •  Imaginatie culinara
  •  Obtinere de rezultate

PREFERABIL CUNOASTEREA LIMBI STRĂINE (ENGLEZA, RUSA)
PREFERABIL PERMIS DE CONDUCERE (B), MASINĂ PERSONALĂ

GRAFIC DE MUNCĂ LUNI-VINERI 8-17
ANGAJARE ÎN CIMPUL MUNCII, PACHET SOCIAL
SALARIU FIX + BONUSURI

Telefon: 079990474
E-mail: production_chief@motiko.eu

Motiko
Adresa
Chișinău, Ciocana , str. Industrială
Studii
Universitate
Experienta de munca
De la 2 ani
Salariu
Nespecificat
Grafic de munca
Full-time
Locul de muncă
În locația angajatorului
Telefon