Supraveghează zilnic consumul de materii prime și încadrarea în consumul specific normat;
Execută orice alte dispoziții date de superiorul ierarhic în realizarea strategiilor pe termen scurt ale companiei în limitele respectării temeiului legal;
Verifică corelația dintre planul zilnic și producția realizată, iar în cazul în care apar abateri îl informează pe superiorul ierarhic;
Supraveghează respectarea calității pe întreg procesul tehnologic și propune măsuri de îmbunatățire a calității, ori de câte ori este necesar.
Reginul de lucru: 8 ore/5 zile - 6 ore/sîmbăta - 6 zile/săptămînă.