Су-шеф (зарплата - 25000 леев)

Restaurant Nou

Ресторан от одного из самых известных рестораторов Молдовы находится в поиске Су-шефа.

Ключевые функции:
  • Организация бесперебойной работы кухни ресторана, участие в разработке нового меню и составлении технологических карт;
  • Отработка нового и существующего меню, обучение и формирование команды;
  • Организация и участие в процессах снабжения, закупок и контроля качества продукции и готовых блюд.
Требования к кандидату:
  • Любовь к своему делу;
  • Опыт работы в качестве су-шефа минимум 3 года;
  • Образование в сфере технологии общественного питания является преимуществом;
  • Любовь к своему делу, стремление к развитию и повышению уровня знаний, квалификации;
  • Наличие чувства вкуса к еде;
  • Умение работать и организовывать команду и все процессы на кухне;
  • Стрессоустойчивость, высокая работоспособность, здоровый перфекционизм.
Условия работы:
  • Достойная заработная плата;
  • Работа в дружной команде профессионалов;
  • Обучение и повышение квалификации за счет компании;
  • Командировки в другие страны;
  • Полный социальный пакет и официальное трудоустройство;
  • Возможности карьерного роста и развития;
  • Оплата мобильной связи.
Чтобы связаться с нами, звоните по номеру: 060777582.
Успехов!
 
- - - - - - - - - - - 
 
Restaurantul condus de unul dintre cei mai cunoscuți restauratori din Moldova este în căutarea unui Șef de bucătărie
 
Funcțiile cheie includ:
  • Organizarea funcționării continue a bucătăriei restaurantului, participarea la dezvoltarea unui nou meniu și la elaborarea fișelor tehnologice;
  • Implimentarea noului meniu, formarea și instruirea echipei;
  • Organizarea și participarea la procesele de aprovizionare, achiziții și controlul calității produselor și preparatelor.
Cerințe pentru candidat:
  • Pasiune pentru meseria de bucătar;
  • Experiență minimă de 3 ani în funcția de Șef de bucătărie;
  • Studii în domeniul tehnologiei alimentației publice constituie un avantaj;
  • Pasiune pentru meserie, dorință de dezvoltare și îmbunătățire a cunoștințelor și calificării;
  • Gust dezvoltat pentru mâncare;
  • Abilități de lucru în echipă și organizare  proceselor în bucătărie;
  • Rezistență la stres, capacitatea  de muncă, percepție sănătoasă a perfecționismului.
Condiții de lucru:
  • Lucrul într-o echipă prietenoasă de profesioniști;
  • Oportunități de formare și dezvoltare profesională în Companie;
  • Deplasări de serviciu;
  • Pachet complet de beneficii sociale și angajare oficială;
  • Oportunități de avansare în carieră și dezvoltare;
  • Acoperirea cheltuielilor pentru telefon mobil.
Pentru a ne contacta, sunați la numărul:  060777582. 
Succes!

Телефон: 060777582

Restaurant Nou
Adresa
Chișinău, Сentru
Studii
Orice
Experienta de munca
De la 3 ani
Salariu
25 000 MDL
Grafic de munca
Full-time
Locul de muncă
În locația angajatorului