Bucătar | Restaurant Andersen

Bucătarul îndeplinește următoarele atribuții:

• Realizează pregătirea mâncărurilor, din meniul;
• Decorează feluri de mâncare;
• Examinează  calitatea preparatelor produselor;
• Efectuează lucrări de curățare, dezinfecție, igienizare a spațiilor de lucru.

Pentru realizarea cu succes a atribuțiilor este necesar să cunoască:

• Rețetele, tehnologia de gătit, cerințele de calitate, regulile de ambalare, termeni și condițiile de păstrare a preparatelor;
• Semnele și metodele necesare pentru determinarea calității  produselor;
• Regulile, tehnicile și succesiunea operațiilor de pregătire a produselor necesare pentru tratamentul  termic;
• Regulile de utilizare și de îngrijire a echipamentelor;
• Reglementări sanitare și epidemiologice;
• Reglementările guvernamentale legate de catering.

Pentru noi este important:

• Personalitate energică; responsabilă, sârguincioasă,
• Abilitatea și dorința de a lucra în echipă.

Oferim:

• Salariu motivant;
• Program de lucru în schimburi;
• Muncă stabilă într-o echipă tânără și prietenoasă.
• Oportunități de creștere și dezvoltare profesională;
• Instruire profesională;
• Carieră;
• Prânzuri și cine delicioase din contul companiei;
• Condiții de lucru confortabile.

Cei interesați sunt îndemnați să expedieze CV-ul la adresa electronică: hr@andersen.md cu specificarea postului vacant pentru care aplică.

Pentru mai multe detalii sunați: 079794777.

E-mail: hr@andersen.md
Telefon: 079794777